تُعد إدارة التغذية الجهة المسؤولة عن الإشراف الشامل على خدمات التغذية الطلابية، وما يُقدم في المطاعم والكافيتريات ومكائن البيع السريع داخل الجامعة. كما تتولى الإدارة الإشراف على الخدمات الغذائية المقدمة خلال مناسبات الجامعة والأنشطة الطلابية. وتسعى الإدارة لضمان تقديم خدمات تغذية تتميز بالجودة العالية والمعايير الصحية والغذائية المثلى.
المهام:
-
متابعة وتنفيذ الإجراءات الإدارية المتعلقة بالإدارة والوحدات التابعة لها.
-
الإشراف على تقديم خدمات التغذية للطلاب داخل الجامعة.
-
الحرص على تقديم وجبات غذائية ذات جودة عالية تلبي المعايير الصحية.
-
تحسين وتطوير الخدمات الغذائية المقدمة للطلاب بشكل مستمر.
-
مراقبة تنفيذ شروط التغذية المتفق عليها ورصد المخالفات ورفعها لوكيل العمادة لشؤون الطلاب.
-
إعداد تقارير دورية (يومية، أسبوعية، وشهرية) حول أداء المشغلين ومدى التزامهم وجودة التغذية المقدمة.
-
تقديم تقارير شهرية وسنوية إلى وكيل العمادة لشؤون الطلاب تتضمن ملخص أعمال الإدارة.
-
متابعة شكاوى الطلاب المتعلقة بالخدمات الغذائية والعمل على إيجاد الحلول المناسبة لها.
-
تعزيز تجربة الطلاب من خلال الاستفادة من مقترحاتهم لتحسين جودة الخدمة الغذائية.
-
الإشراف على الخطوات اللازمة لتنفيذ عقد الإعاشة.
-
التنسيق مع الجهات ذات الصلة بما يخص أعمال الإدارة لضمان تقديم خدمات فعالة.
-
تنفيذ المهام الموكلة من صاحب الصلاحية بما يتوافق مع اختصاصات الإدارة.